Моя фотография
Врач терапевт-фтизиатр

понедельник, 2 августа 2010 г.

фарфоровые сырные доски



Фарфоровые сырные доски, зачем они нужны?
Все мы привыкли видеть ломтики сыра на бутербродах.
А вот, к примеру, французы подают сыр на сырных досках.
Предлагают гостям несколько сортов сыра. Идеально - три-четыре сорта, например, козий, с плесенью и твердый.

Подают сыр целым куском на специальной фарфоровой доске. Гости сами отрезают себе ломтики лакомства. Причем круглые сыры режутся как торт, а от прямоугольных отрезаются плоские ломтики.


СЫРНЫЕ ДОСКИ С ДЕКОЛЬНЫМ ИЗОБРАЖЕНИЕМ

Деколь – способ переноса изображения на фарфоровые изделия методом высокотемпературного обжига.



[more=смотреть дальше]